清蒸罗非鱼
清蒸罗非鱼 所需材料
- 罗非鱼2只
- 葱适量
- 姜适量
- 小番茄3个
- 酱油3勺
- 蚝油2勺
- 料酒2勺
- 啤酒3勺
清蒸罗非鱼做法步骤详解
1 罗非鱼，卖家帮杀，把腹壁上的黑膜清洗干净
2 在鱼腹内壁抹些盐，啤酒(除腥)
3 在鱼身处划几刀，用酱油3勺，蚝油2勺，料酒2勺，啤酒2勺混合计淋在鱼两面身上淹渍入味
4 葱切长段，姜切丝均匀摆撒在鱼上面
5 上锅蒸二十分钟出锅，捡去蒸熟的葱段，
1 罗非鱼，卖家帮杀，把腹壁上的黑膜清洗干净
2 在鱼腹内壁抹些盐，啤酒(除腥)
3 在鱼身处划几刀，用酱油3勺，蚝油2勺，料酒2勺，啤酒2勺混合计淋在鱼两面身上淹渍入味
4 葱切长段，姜切丝均匀摆撒在鱼上面
5 上锅蒸二十分钟出锅，捡去蒸熟的葱段，
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