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蒸金针菇

蒸金针菇所需材料

金针菇300克
辣椒半个
红辣椒两个
蚝油5克
生抽10克
烧烤酱5克
香油少许
麻油少许
大蒜两瓣

蒸金针菇做法步骤详解

【蒸金针菇】

1

金针菇去根洗干净

【蒸金针菇】

2

将根部连在一起的都撕开

【蒸金针菇】

3

蚝油，香油，麻油，生抽，烧烤酱，都放入一个大点的盆内拌匀成汁

【蒸金针菇】

4

将准备好的金针菇放入，酱汁内拌匀

【蒸金针菇】

5

拌匀的金针菇装盘，上锅蒸，凉水入锅十分钟即可，蒸蘑菇的时候把辣椒切碎，大蒜切沫！

【蒸金针菇】

6

蒸好的金针菇

【蒸金针菇】

7

倒在盆内，放入准备好的辣椒和蒜沫

【蒸金针菇】

8

拌匀

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