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准备好纯牛奶,鸭蛋,白砂糖
鸭蛋打碎
加入白砂糖,搅拌均匀
然后加入牛奶,搅拌均匀
用筛子过滤掉泡沫和硬块
过滤好的牛奶和蛋更加细腻
盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞
上锅蒸15分钟,焖5分钟
新鲜出炉,凝固就可以了