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准备食材木瓜 泡发好的银耳 莲子
木瓜去皮去籽切块 银耳也撕成小片
煲汤锅放水, 先煮银耳和莲子。大火煮开锅后转小火煮 ,大概二十分钟左右。
这时放入木瓜和适量冰糖
搅拌一下 这时银耳的胶质已经煮出来了 小火煮十分钟左右