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红枣水

红枣水所需材料

红枣适量
鸡蛋4个
冰糖适量

红枣水做法步骤详解

【红枣水】

1

红枣泡水，泡枣的水后来一起倒进锅里

【红枣水】

2

去核，刀子在核边切下不要切断在绕核的位置切更容易去核

【红枣水】

3

加入适量的水，看个人喜欢煲个几碗吧，不过如果红枣太少也不要倒入太多水，那样红枣味会没那么足

【红枣水】

4

连枣一起大火煮滚，后转中火，直到水滚得不太厉害的时候慢慢加入蛋，不要扔进去，拿勺子慢慢放进去

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