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准备好所有材料
番薯洗干净去皮,切小块(切块后再洗干净煮出来的糖水才不会浑浊)
生姜小块
锅中放入清水把番薯倒进去
生姜倒入
煲30分钟,浓浓的生姜味出了
30分钟后放入红糖,再煲5分钟,让红糖完全融化即可