哈密瓜西米露
哈密瓜西米露 所需材料
- 西米100克
- 哈密瓜适量
- 牛奶300克
- 白糖30克
哈密瓜西米露做法步骤详解
1 准备好所有的材料
2 牛奶倒入锅中加入30克白糖小火煮至白糖溶化即可，晾凉备用
3 锅中倒入适量的清水烧开后慢慢画圈倒入西米，大火煮10-15分钟，
4 其间要不断用勺子来回搅动，免得糊底。
5 关火后盖上盖子焖五分钟
6 哈密瓜去籽后用水果勺子勺出哈密瓜球状
7 放在盘子备用
8 西米捞出沥干水分后放入冷水中浸泡10分钟，然后再过一下凉水后沥干水分
9 把西米倒入碗中
10 放入哈密瓜球
11 倒入适量的牛奶，搅拌均匀即可食用
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