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准备主要材料,鸡胸肉 香菇 洋葱。
鸡胸肉用生抽和姜丝腌制半小时。
把香菇和洋葱切成丝,蒜末切好备用。
油锅烧热后,放油,把配菜放锅中翻炒,加酱油,盐。
盛出,铺在盘子里备用。
电饼铛加热,表面涂一薄层油,放鸡胸肉煎制。,两面都煎,中途翻面。颜色变白就熟了,三到五分钟即熟。
煎熟的鸡胸肉夹出来放铺好菜的盘子里,挤上柠檬汁,撒上胡椒粉。完成啦。