彩色鸳鸯蒸饺
彩色鸳鸯蒸饺 所需材料
- 菠菜适量
- 胡萝卜一个
- 青豆少许
- 肉馅适量
- 玉米粒少许
- 面粉500克
- 紫薯三个
- 茴香适量
- 盐适量
- 油适量
- 鸡精适量
- 耗油适量
- 胡椒粉适量
彩色鸳鸯蒸饺做法步骤详解
1 准备食材
2 把蔬菜都榨汁备用
3 然后用各种汁把面和好用保鲜膜包好备用。
4 准备好茴香和肉馅
5 用开水把茴香烫一下，大概一分钟即可
6 捞出用冷水清泡一下，把水控干
7 切成碎末
8 肉馅提前拌好。加入茴香，盐，耗油，鸡精，胡椒粉搅拌一下
9 取一块面，揉好，分出饺子的面，然后擀皮。把肉馅放里
10 对折一下
11 在竖着
12 然后再对折
13 两边轻轻捏一下
14 如图
15 依照做好剩下的，或者可以包别样的饺子
16 冷水下锅。蒸八分钟
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