记住我们(ctrl+D)!

人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题

当前位置:首页 > 养生菜谱 > 主食 > 胡萝卜羊肉馅饺子

胡萝卜羊肉馅饺子

胡萝卜羊肉馅饺子 所需材料

  • 羊肉600g
  • 胡萝卜250g
  • 饺子皮300g
  • 100g
  • 橄榄油适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生姜适量
  • 花椒适量

胡萝卜羊肉馅饺子做法步骤详解

【胡萝卜羊肉馅饺子】1

准备食材

【胡萝卜羊肉馅饺子】2

把胡萝卜和羊肉剁碎

【胡萝卜羊肉馅饺子】3

肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

【胡萝卜羊肉馅饺子】4

胡萝卜用油翻炒一下,晾凉。

【胡萝卜羊肉馅饺子】5

把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀(我直接就在锅里拌了)

【胡萝卜羊肉馅饺子】6

把馅放容器里

【胡萝卜羊肉馅饺子】7

饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。

【胡萝卜羊肉馅饺子】8

这是包好的一部分

【胡萝卜羊肉馅饺子】9

水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动。

相关文章推荐