准备食材
2茴香用开水烫一下大概一分钟就可以
3捞出用冷水清泡备用
4切末备用
5加入茴香,盐,耗油,鸡精,油。姜末。
6按照家人适量用胡萝卜榨汁,菠菜汁,紫薯汁。备用。
7和好面团用保鲜膜包好。醒十分钟。
8取一块面,分出饺子的面团,擀皮
9放入肉馅。把面片折一点如图
10用手对折。
11左面捏下右面捏一下对折。
12就这样左一下右一下对折
13就这样左右对折麦穗饺子就包好了。
14包好的麦穗在
15在取擀好的皮,放入肉馅
16对折捏好
17把两个饺子边对折如图
18对折一捏,元宝饺子就包好了
19成品图
20在取一个皮放入肉馅对折,用手把饺子皮边折过去
21再折一下,一下一下折过去如图
22如图折好边角
23花边饺子
24成品图