人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题
养生菜谱 家常菜热菜蒸菜凉菜主食小吃 饮品养生粥养生汤养生茶养生酒
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 主食 > 火腿鸡蛋炒面
准备好所有材料
炒锅里倒油,把鸡蛋打散,倒入锅中炒鸡蛋,炒至7成熟,切小块
火腿切小块,跟鸡蛋一起炒,乘出来备用
锅中放入适量水煮开把蔬菜面放入煮开后迅速把面打散,面有八成熟就可以捞起马上过凉开水,以免面粘糊一起
锅中倒入花生油,把过了凉水的蔬菜面控干水份倒入锅中小火翻炒
加入沙茶酱,翻炒均匀
把火腿鸡蛋倒入,翻炒均匀下适量盐,味精调味
撒上香葱花,翻炒均匀即可出炉
成品图