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锅加水烧开,放入意面,水开后转小火煮
煮熟后,取出冲水,捞出控干水分,加入两汤匙油拌匀
将洋葱,青椒,红椒,切丝备用
牛柳切丝,加入盐,胡椒粉,鸡精,老抽,淀粉,淹渍备用
锅烧热放油少许,把牛肉放入锅中迅速翻炒至8分熟,
锅中加入洋葱丝,青红椒丝翻炒均匀,
下意面,加入黑胡椒碎,老抽,生抽,耗油,盐,鸡精,翻炒均匀就可以出锅了,