南瓜鸡蛋馅儿水饺
南瓜鸡蛋馅儿水饺 所需材料
- 鸡蛋两个
- 韭菜50克
- 南瓜半个
- 盐适量
- 食用油适量
- 香油适量
- 十三香适量
南瓜鸡蛋馅儿水饺做法步骤详解
1 取一碗面和成面团，静置10分钟
2 韭菜洗净控水，切成碎
3 南瓜洗净，切成丝
4 锅内放油烧热，将鸡蛋放进锅内炒，边炒边搅动，分成小块
5 鸡蛋冷却后，将鸡蛋连同油一起倒入
6 放入十三香、盐、适量香油，调成馅儿
7 将面团揉搓匀称，分成小剂子，然后擀成面皮
8 将馅料放进面皮，包成饺子
1 取一碗面和成面团，静置10分钟
2 韭菜洗净控水，切成碎
3 南瓜洗净，切成丝
4 锅内放油烧热，将鸡蛋放进锅内炒，边炒边搅动，分成小块
5 鸡蛋冷却后，将鸡蛋连同油一起倒入
6 放入十三香、盐、适量香油，调成馅儿
7 将面团揉搓匀称，分成小剂子，然后擀成面皮
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