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鲜虾一半剥皮去除黑线剁碎 另一半洗净备用
肉末和鲜虾肉拌均加入姜末 盐 生抽 米酒腌制十五分钟
肉馅放里面 对折馄饨皮
如图包好馄饨
锅中烧开水放入馄饨煮熟
准备好葱花
紫菜浸泡十五分钟洗净备用
另起一干净锅 烧开水放姜片 鲜虾和红螺煮熟
最后加入紫菜葱花 盐 鸡精 花生油即可
成品图