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发酵粉用温水搅拌开
盆里放入面粉、玉米粉和糖
加入少许牛奶用筷子搅拌
在依次加入发酵粉搅拌成絮状
揉成光滑面团发酵
发酵至两倍大
准备好奶黄馅
取出揉展排除空气
分成若干份
擀成面皮
放入奶黄馅揉成圆形
上锅大火蒸10~15左右