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准备需要的材料,把木耳和黄花菜用水泡开。
肉馅中加入调料盐,五香粉,鸡精,生抽搅拌均匀。
拿面皮放在手心,加入一点肉馅。
卷起来,两头用手按下。
对折包好,把边捏一下就可以。
木耳和黄花菜泡好,木耳用手撕碎,黄花菜的根有点硬,可以把它切到不要,再从中间斩断。
锅里水开后放入混沌煮1分钟。
倒入黄花菜和木耳。再煮两分钟。
快好的时候加入酱油,醋。