粤式海鲜面

准备主食材！虾去壳去除虾线备用！

蛤蜊放入开水锅中烫一下开口后立即捞出沥干去壳备用！

再放入圣子（用带子更好，我今天没有买到）开口后立即捞出沥干去壳洗净备用！

将所有海鲜里放入油、生粉、少许水搅拌均匀备用！

大蒜切成末，葱洗好备用！

汤锅加水适量的水煮开放入面煮熟！

平底锅放入黄油融化，然后放入虾煎至两面变色！

然后放入腌好的蛤蜊和圣子炒两分钟，放入适量盐调味；

放入煮好的面团搅拌均匀！