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水晶饺子

水晶饺子所需材料

肉一斤
虾适量
葱适量
杂蔬适量
姜少许
普通面粉适量
淀粉适量

水晶饺子做法步骤详解

【水晶饺子】

1

1.把馅儿料切碎，里面加入盐，鸡精，橄榄油，少许高汤，搅拌均匀备用。

【水晶饺子】

2

2.面粉和淀粉，按1比1的比例准备好。把面粉导入盆里，用开水烫熟，水可以多一点。

【水晶饺子】

3

调馅

【水晶饺子】

4

1比1

【水晶饺子】

5

和面光滑

【水晶饺子】

6

切成小剂子

【水晶饺子】

7

最后擀皮包饺子咯，水晶饺子蒸来比较好吃，所以咱就用蒸。蒸锅上汽后，放入饺子，蒸12分钟即可。

【水晶饺子】

8

上笼蒸

【水晶饺子】

9

出笼喽

【水晶饺子】

10

透亮的饺子

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