香菇蚝油拌面
香菇蚝油拌面 所需材料
- 面条200克
- 香菇3朵
- 胡萝卜一小段
- 青瓜一小段
- 蚝油一勺
- 老抽一勺
- 生抽3勺
- 白醋2勺
- 白糖3勺
- 香油1勺
- 清水半碗
香菇蚝油拌面做法步骤详解
1 准备好所有的材料
2 胡萝卜，青瓜洗净切成丁，香菇切片
3 把蚝油、生抽、老抽、白醋、白糖、香油加半碗清水拌匀后备用
4 锅中放水烧开后放入面条煮熟
5 面条煮熟后捞出过凉水沥干水份备用
6 锅中倒入适量的油烧开，放入香菇爆香
7 加入青瓜丁、胡萝卜丁翻炒至断生
8 倒入面条翻炒均匀
9 倒入调好的酱汁，翻炒均匀后关火即可装盘食用
10 成品图
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梅菜猪肉包子
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胡萝卜羊肉馅饺子
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