四川腊肠香菇焖饭
四川腊肠香菇焖饭 所需材料
- 腊肠一根
- 香菇两朵
- 米2杯
- 油35g
- 葱两根
- 蒜三瓣
- 姜适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 花椒粉适量
- 鸡粉适量
- 味极鲜适量
- 水适量
四川腊肠香菇焖饭做法步骤详解
1 准备好所需材料，都洗干净
2 腊肠斜刀切片，香菇切块，蒜切块，姜切末，青椒切块，葱切段
3 热锅倒油，油温热后，放入姜，蒜，葱爆香
4 倒入香菇块，香菇炒出香味后，放入腊肠
5 将腊肠炒软出油后，再放入青椒，葱段
6 加入盐，五香粉，花椒粉，鸡粉，味极鲜，搅拌均匀
7 将适量的米淘洗干净
8 倒入炒好的腊肠和香菇，加适量的水
9 放入电饭煲后，按下蒸饭键，坐等美味啦
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