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当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生粥 > 卷心菜虾仁白米粥
将糯米和白米用清水洗干净备用
将虾仁去掉虾线洗干净备用。
将香菇在开水锅里炤一下后,捞出来切成末备用。
将卷心菜洗干净备用。
将卷心菜切碎。
葱姜切成末。
将虾仁过一下热水,水里滴几滴料酒。
过水的虾仁变色后捞出来。
往锅中添水,开大火将水烧开,水开后放入大米,糯米,香菇,姜,葱,再滴几滴山茶油,锅开后转小火盖上锅盖煮四十分钟。
四十分钟后放入卷心菜和虾仁,卷心菜变软即可。
出锅前放入白胡椒粉,盐,鸡精,再滴上几滴香油调味出锅。