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清炒四季豆

清炒四季豆 所需材料

  • 四季豆300克
  • 红辣椒2个
  • 大蒜3瓣

清炒四季豆做法步骤详解

【清炒四季豆】1

准备好原材料

【清炒四季豆】2

四季豆掐头尾去筋 切成约3厘米长的小段

【清炒四季豆】3

红辣椒切菱形块 蒜切片

【清炒四季豆】4

锅里加水烧开 下四季豆焯透 颜色变翠绿后再煮两分钟 捞出备用

【清炒四季豆】5

锅里加油烧热下蒜片炒香

【清炒四季豆】6

下入红辣椒翻炒几下

【清炒四季豆】7

下入焯好水的四季豆翻炒均匀

【清炒四季豆】8

加盐 五香粉 少许蚝油提鲜

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