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酱爆西瓜皮

酱爆西瓜皮 所需材料

  • 西瓜皮1/8量
  • 甜面酱适量
  • 小米椒3个
  • 蒜瓣3瓣
  • 食用油、盐适量

酱爆西瓜皮做法步骤详解

【酱爆西瓜皮】1

准备好所有主料和辅料,西瓜皮去除青皮和红壤

【酱爆西瓜皮】2

西瓜皮切片,放入适量的盐杀水。将小米椒和蒜瓣切碎

【酱爆西瓜皮】3

十分钟后,将杀水后的西瓜皮冲洗干净

【酱爆西瓜皮】4

锅中放适量油,油热后蒜,米椒和甜面酱爆香,将西瓜皮倒入锅中翻炒

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