芹菜蒜苗炒猪肝
芹菜蒜苗炒猪肝 所需材料
- 猪肝适量
- 蒜苗适量
- 芹菜适量
- 生姜一片
- 干葱一辨
- 花生油少许
- 盐少许
- 白糖少许
- 生抽少许
- 鸡精少许
芹菜蒜苗炒猪肝做法步骤详解
1 猪肝洗干净切片、清水浸泡15分钟后沥干水分，入少许花生油腌一下
2 芹菜、蒜苗均洗净切段
3 姜切丝、干葱切碎
4 起油锅放姜丝、干葱碎爆香、放入猪干爆炒、入少许生抽，待熟起锅。
5 另起油锅先入蒜苗略炒
6 加入西芹合炒、入盐、鸡精、白糖
7 最后猪干倒入炒匀
1 猪肝洗干净切片、清水浸泡15分钟后沥干水分，入少许花生油腌一下
2 芹菜、蒜苗均洗净切段
3 姜切丝、干葱切碎
4 起油锅放姜丝、干葱碎爆香、放入猪干爆炒、入少许生抽，待熟起锅。
5 另起油锅先入蒜苗略炒
6 加入西芹合炒、入盐、鸡精、白糖
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