人人健康网|健康常识饮食季节保健人群中医运动|食材菜谱知识专题
养生菜谱 家常菜热菜蒸菜凉菜主食小吃 饮品养生粥养生汤养生茶养生酒
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 热菜 > 呛土豆丝
准备原材料。
土豆用切菜工具擦丝。
用冷水冲洗土豆,直至泡着土豆的水变得清澈,捞出沥干水备用。
大蒜切末,红米椒切碎。
热油锅,小火煸香蒜末和红米椒碎。
倒入沥干水的土豆丝,大火不停翻炒,快熟时调入适量盐、鸡精和陈醋,翻炒了均匀后关火。