什锦蔬菜丁
什锦蔬菜丁 所需材料
- 胡萝卜一根
- 玉米一个
- 毛豆100克
- 盐适量
- 食用油适量
- 香油适量
什锦蔬菜丁做法步骤详解
1 准备好食材
2 毛豆去壳、去内皮，用水清洗干净
3 玉米剥粒，洗净，用盐水浸泡一刻钟
4 胡萝卜洗净，去皮，切成同等大小的颗粒
5 锅内放水烧开，将玉米粒、毛豆、胡萝卜丁分别焯水半分钟，控水备用
6 平底锅放油烧热，将所有蔬菜放进去翻炒一分钟
1 准备好食材
2 毛豆去壳、去内皮，用水清洗干净
3 玉米剥粒，洗净，用盐水浸泡一刻钟
4 胡萝卜洗净，去皮，切成同等大小的颗粒
5 锅内放水烧开，将玉米粒、毛豆、胡萝卜丁分别焯水半分钟，控水备用
6 平底锅放油烧热，将所有蔬菜放进去翻炒一分钟
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