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炒蛏子

炒蛏子所需材料

带泥蛏子一斤
葱适量
姜一小块
蒜3瓣
盐适量
料酒适量
酱油适量
糖适量

炒蛏子做法步骤详解

【炒蛏子】

1

准备好材料

【炒蛏子】

2

葱姜蒜切好，葱白葱叶分开

【炒蛏子】

3

锅热倒油至7分热放入葱姜蒜煸香

【炒蛏子】

4

倒入洗净的蛏子

【炒蛏子】

5

翻炒至微开

【炒蛏子】

6

倒入适量酱油

【炒蛏子】

7

料酒

【炒蛏子】

8

加入少许盐

【炒蛏子】

9

加入少许白糖

【炒蛏子】

10

放入葱叶出锅

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