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木耳用温水提前浸泡,泡2小时最佳,泡好后清洗干净,和切好的西芹备用
白玉菇洗干净,掰成适量的长度红椒切块放一起备用…
锅里倒入适量水煮沸倒入西芹和木耳,绰水,滤干水分备用…
锅里倒入适量油,放入滤干水分和木耳快速煸炒…
紧接着倒入白玉菇和红椒煸炒一分钟…
然后倒入适量盐翻炒均匀…
最后倒入适量的鲍鱼汁提 提鲜…