西兰花双菇
西兰花双菇 所需材料
- 西兰花1棵
- 香菇4朵
- 杏鲍菇1根
- 蚝油适量
- 糖适量
- 清水适量
- 盐适量
西兰花双菇做法步骤详解
1 准备材料如图，洗净备用
2 香菇、杏鲍菇切片放清水里煮熟后捞出
3 西兰花剪成一朵一朵小花
4 清水煮沸后放盐，将西兰花倒入，大火煮再沸时捞出，过凉开水
5 炒锅里倒入适量的蚝油，加入清水和糖搅匀，大火烧开
6 将西兰花、香菇、杏鲍菇倒入大火翻炒到收汁关火
7 关火后摆盘，将西兰花捞出摆成一个圆
1 准备材料如图，洗净备用
2 香菇、杏鲍菇切片放清水里煮熟后捞出
3 西兰花剪成一朵一朵小花
4 清水煮沸后放盐，将西兰花倒入，大火煮再沸时捞出，过凉开水
5 炒锅里倒入适量的蚝油，加入清水和糖搅匀，大火烧开
6 将西兰花、香菇、杏鲍菇倒入大火翻炒到收汁关火
7 关火后摆盘，将西兰花捞出摆成一个圆
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