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准备好食物,
把辅料洗干净全部切小,酱油对水少许的鸡精拌圴,
蛏子洗干净,放盘里 ,
锅里下水煮开,下蛏子蒸十分钟(蒸好蛏子会出水份,把水份去掉)
锅里烧干,放适量的油,
油烧热下洋葱爆香 下酱油,
酱油煮开再下蒜蓉,
再下葱关火,
把蛏子下去,(锅里有余热翻圴勺就可以)