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姜葱炒蟹

姜葱炒蟹 所需材料

  • 花蟹五个
  • 适量
  • 适量
  • 玉米油适量
  • 生抽适量
  • 干红辣椒适量
  • 生粉适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 适量

姜葱炒蟹做法步骤详解

【姜葱炒蟹】1

花蟹浸泡水半个钟 并用牙刷刷干净

【姜葱炒蟹】2

很残忍的一步 把花蟹如图掰开

【姜葱炒蟹】3

如图准备好葱姜蒜 干红辣椒

【姜葱炒蟹】4

热锅下油爆香葱姜蒜 干红辣椒

【姜葱炒蟹】5

放入花蟹爆炒

【姜葱炒蟹】6

炒熟一面再翻面 花蟹变红均匀就是熟透了

【姜葱炒蟹】7

加入生抽 盐盖上盖子焖三分钟

【姜葱炒蟹】8

最后放入生粉勾芡 葱段 鸡精翻炒均匀即可

【姜葱炒蟹】9

成品图

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