莲子堪比人参 吃莲子要注意这些事
导读: 莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，素有“莲参”之称。因此，吃莲子的好处很多，我们日常可以多吃。食用时还是要注意食物搭配，才能将莲子的功效发挥出来。……
莲子储存
鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长。
较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。
市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。
导读: 莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，素有“莲参”之称。因此，吃莲子的好处很多，我们日常可以多吃。食用时还是要注意食物搭配，才能将莲子的功效发挥出来。……
莲子储存
鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长。
较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。
市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。
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