导读: 刚刚怀孕的时候,孕妈妈们总免不了激动的心情。但是这个时候呢,孕吐也非常的明显,吃什么都没有胃口,可是不吃宝宝又不能吸收营养。对于怀孕初期的朋友来说,吃什么比较好呢?怀孕初期除了要补充叶酸,也要避开重口味的食物。下面看看中华养生网的介绍,希望对你有帮助……
孕妇开胃食谱:韩式辣白菜
原料:大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。
做法:
1.大白菜洗净,切成2半(或4半);
2.内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;
3.用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分;
4.苹果、梨各半个,切成碎末;白萝卜半个,刨成丝;蒜、姜切碎末;
5.辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露,用凉开水调匀;
6.将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;
7.把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;
8.装入无油的密封容器中冷藏保存,等不急的话冷藏一天后即可食用。