夏天来了酷热难耐饮食4原则祛暑健脾

2016-07-26 09:09:34　来源: 人人健康网标签：健脾

导读: 大暑气温升高，酷热难耐。中医认为由于夏季气候炎热，在饮食方面应顺应阳盛于外的特点，加强对阳气的保护。那么，吃什么食物可以消暑又养生？以下是中医推荐的4道祛暑食谱，快来看看吧！……

宜少肉少腻

推荐菜：荷叶茯苓粥

荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米克，白糖适量。先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。有清热解暑、宁心安神的功效。荷叶，别名莲叶，性味有清香气，味微苦，无毒。归经：入脾经、胃经。具有清热解暑、平肝降脂之功。茯苓味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。具有利水渗湿，健脾，宁心之功效。

禁忌提示：体瘦气血虚弱者慎服荷叶；凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用荷叶。