导读: 有时候来不及吃早餐,小编顺手掰根香蕉就匆匆忙忙出门了,虽然方便,但是潜意识里总觉得对身体不好。“空腹不能吃XXX”的说法很多,都有道理吗?一、空腹不能
关于“空腹不能吃什么”的问题不能一概而论,应该分情况来看。
1、先得知道空腹意味着什么
空腹状态下吃东西,实际上意味着:胃排空得更快,肠道的消化负担加重。
因为胃里空荡荡的,没有上一顿食物的阻拦,这时候吃进去的东西就会更快地从胃排到肠道。肠道来不及消化,就可能产生一些不适症状。
比如说牛奶,除了乳糖不耐受的原因,由于它是液体流质食物,很快就从胃排到肠道,肠道来不及消化它,就拉肚子了。
2、空腹时尽量不吃这些
好吃的食物能绕地球几个圈,穷举不切实际,所以咱们就优先搞懂几个基本点。
①尽量不吃对胃肠刺激性较大的食物
比如空腹喝太多酒会刺激胃黏膜,长期会引起胃炎、胃溃疡等疾病,这个大家都知道,平常克制一些就好了。
②尽量不要空腹吃大鱼大肉
大鱼大肉普遍高蛋白、低碳水化合物,通常脂肪含量也偏高。空腹时先吃它们,蛋白质优先分解转变成能量,一方面浪费了很多蛋白质,另一方面产生大量含氮废物,会增加肝脏和肾脏的负担。
③特殊情况多问问医生
有相关疾病的朋友,医生一般都会告诉你饮食方面的禁忌,记住并照做就好了。比如糖尿病人就不宜空腹吃水果,不利于血糖控制;存在乳糖不耐受、胃酸过多、胃溃疡等情况的朋友,就尽量避开牛奶或者个别水果。