最冷三九天 中老年人最易冷出5种病

5.感冒

老年人免疫功能下降，一次普通感冒或病毒性感冒都可能转变为肺炎。

那么，我们该如何做好迎接三九天的准备呢？今天给您介绍这一物，帮您远离三九天的所有担忧！

三九必吃暖身菜：胡萝卜

激活内脏和血液

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，素有“小人参”之称。

美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。最重要的是：胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。所以，建议大家冬季多吃胡萝卜炖汤，既能充分吸收胡萝卜素，还能暖胃，是一种非常营养、健康的吃法。

对于心肺功能不是很好的中老年人来说，三九天最佳的吃法是：

胡萝卜洋葱汤

材料：胡萝卜半根、洋葱半块

做法：

1、胡萝卜切成银杏叶状，洋葱切成1厘米宽的薄片，在水里稍微泡一下，沥干水分。

2、香油放入锅中加热，然后把洋葱炒成透明状，加上胡萝卜后继续炒。

3、加入高汤，煮沸后去除浮沫，用小火炖。按个人的口味加盐。