导读: 这个东西是我们饮食中的一种调味品,因它的独特味道,人们对其毁誉参半,喜爱之人说它冲鼻的辛辣令人回味无穷,不喜欢它的人会说找涕泪俱下这种感觉纯属自虐,它就是芥末……
这个东西是我们饮食中的一种调味品,因它的独特味道,人们对其毁誉参半,喜爱之人说它冲鼻的辛辣令人回味无穷,不喜欢它的人会说找涕泪俱下这种感觉纯属自虐,它就是芥末。
但是由不得你喜欢不喜欢,今天要给大家说的是:这个芥末酱,常食能够缓解关节紧绷、陈年关节炎疼痛的感觉,让关节、骨头恢复到被松绑的、自如的原本状态。有很多朋友吃一次第二天就能感到关节“松活”了,特别是对于膝盖、肩膀、手指这种关节部位。
芥末是化学制剂吗?
不是。芥末原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用,绿绿的颜色不是化学染料染成的,而是十字花科植物白芥的成熟种子碾磨成的一种粉状天然调味品,它的外表绿油油的十分好看,但初尝者往往被它独特的味道辣的不敢再次尝试,因而错过了这种缓解关节痛的好东西。
主管关节痛,附带5大功效
1、散寒,止痛,帮助活泛老年关节炎
《本草纲目》说:白芥“利气豁痰,除寒暖中,散肿止痛。治喘嗽反胃,痹木脚气,筋骨腰节诸痛。”芥末性温味辛,归肺经、胃经,有温中散寒、散结消肿、明目利膈的功效,主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。自古以来,辛辣的芥末总是被人们当作一种药草使用,是缓解疼痛的一把好手。
2、驱风、开胃
芥末辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功效,能增强人的食欲,促进消化和驱风 ( 排除肠内气体 ),促进新陈代谢,可用于治疗食欲不振、腹胀,但是有严重胃炎的朋友不宜食用芥末,因为比较辛辣。
3、降低血液粘稠度
芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,这种成分不但可以预防蛀牙,对防止血管凝块、治疗气喘等也有一定效果,同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。