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导读: 猪脾有着很好的益脾胃,助消化的功效,对于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退有着很好的效果。同时人们经常会将猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用。……
2、治脾胃虚热
(猪脾),陈橘红、生姜、人参、葱白(切,拍之)。合陈米水煮如羹,去橘皮,空腹食之。
3、治脾胃气弱,不下食,米谷不化
猪脾一具,猪胃一枚。上二味,净洗细切,入好米两合,如常法煮粥。空腹食。