导读: 醋不仅是我们日常生活中的调味品,其在药用方面也有极高的价值。近代医学发现,用醋浸泡过的食物可以对冠心病、糖尿病、肥胖症等有特殊的作用,真是没想到醋泡的食物好处这么多呢。中华养生网介绍的这七种醋泡食物可以常吃……
醋泡海带
将海带切成细丝,按1:3的比例加食醋浸泡,冷藏10天,即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素,具有强健骨骼、牙齿,防止软骨病和改善高血压症状等功效。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟滤干,加入食醋1000毫升浸泡24小时,再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒,有明显降血压作用。
醋泡冰糖
将冰糖捣碎后浸泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升,有良好疗效。