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导读: 海参营养价值很丰富,口感也不错,为很多人喜爱,但干海参怎么吃呢,很多人对此都有疑问。以下,我们就来看看怎么选购干海参以及干海参怎么做才好吃的方法吧!……
注意事项
海参的大小厚薄不一,故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些,固而厚的海参涨发时间应长些。
有的同样大小、同样厚薄、同样品种,涨发时也有先发透的和后发透的。
先发透的应先拣出来,没发透的继续发透为止。