夏季巧吃薄荷清热 推荐3款薄荷食谱
导读: 薄荷清香，自有人爱，不过您要是以为薄荷只能泡茶、闻香，那就委屈薄荷啦。要知道，身为唇形科植物，薄荷也算是中西餐大厨的座上客呢。夏天吃薄荷让你清凉一夏，让薄荷美食点缀我们的餐点吧！以下，为您推荐几种简单易学的薄荷美食。……
薄荷豆腐汤
食材：薄荷叶、嫩豆腐、虾仁、鱼露
做法：嫩豆腐放砂锅内煮开，放入虾仁煮至变色，加入鱼露调味，撒上薄荷叶碎末，即可出锅。
营养点评：动植物蛋白合理搭配，营养互补，一点薄荷叶带来清爽味道。消暑解渴的同时补充优质蛋白，改善食欲。
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