导读: 土豆是我们生活中比较常见的一种食材了,鸡蛋也是生活中比较常见的了,两种常见的食材能一起出现在餐桌上吗?土豆和鸡蛋能一起吃吗?土豆和鸡蛋一起吃会中毒吗?土豆和鸡蛋怎么做呢?下面小编就为大家详细介绍……
土豆炒鸡蛋
用料:土豆1个(约100克)、洋葱小块、鸡蛋1个、油少量、盐少许、砂糖少许、葱花少许、清水100ml。
土豆炒鸡蛋的做法:土豆去皮洗净切粒,鸡蛋打成液放入少许盐、砂糖拌匀,洋葱切丝,葱花切粒。锅里热油,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块,盛起备用。锅里热油,炒香洋葱。倒入土豆粒翻炒,加入清水,盖锅,中火焖煮6-7分钟至土豆粒熟透。倒入鸡蛋块,放入少许砂糖,盐,翻炒均匀,最后撒上葱花即可。
结语:看完上面的文章,大家对土豆和鸡蛋的相克食物都有了一定的了解了吗?只要不食用已经变质发芽的土豆是没有问题的。土豆还有美容护肤、减肥瘦身的功效,日常生活中多加食用对身体有好处哦。