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猪耳朵的做法大全家常 吃它大有益处

2015-12-09 14:26:07 来源: 人人健康网 标签:耳朵 

导读: 猪耳朵是大家熟知的一种美食,味道非常的鲜美而且营养很丰富,其中富含胶质蛋白,在女性丰胸方面有一定的功效,那么大家知道猪耳朵的做法吗?猪耳朵怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪耳朵的做法大全,赶快试着做做吧。……

猪耳朵的做法大全

香辣卤猪耳朵

材料

猪耳朵2只、香辣卤水1锅。

做法

1将猪耳朵洗净后,取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出沖水。

2把辣椒卤水煮沸后放入准备好的猪耳朵,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态,滚约1小时后熄火,让猪耳朵浸泡30分钟后即可取出。