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导读: 清补凉是一道很出名的汤品,在中国的南方很常见,要知道清补凉的配方很随意,可以根据食用者的情况选用不同的清补凉。怎么吃能健脾祛湿?清补凉怎么做效果好呢?下面小编就为大家介绍一下清补凉的配方吧。……
无花果清补凉煲排骨汤
用料
排骨500克、无花果4个、胡萝卜1小段、薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参、眉豆1把。
做法
1排骨斩件飞水洗干净。
2无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净。
3胡萝卜切大块。
4把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。