美味的烤红薯怎么做？教你用微波炉烤出健康好味道

2015-11-10 09:50:14　来源: 人人健康网标签：红薯

导读: 用微波炉烤红薯已经成为现在的流行趋势，人们不再迷恋于大街上卖的三无烤红薯，为了更营养更健康，就开始在家自己做。但怎样用微波炉烤红薯，成了首要难题。想知道红薯的营养价值以及红薯的做法吗？那就一起来看看吧。……

方法四

材料：大番薯(约680克)2个，菠萝片1罐(227克)，沥干，蔬菜油1汤匙，奶油(牛油)1汤匙，黄砂糖或红糖1汤匙，柳橙皮丝1茶匙，盐1/2茶匙，切碎的山核桃(pecan)2汤匙。

做法：用刀尖在番薯上划两下。放入微波炉烤50分钟，至变软。取出置凉，待不烫手时，将番薯对半切开，挖出薯肉，放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮，留下备用。同时，将微波炉温度降到160摄氏度。薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐，用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀，番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上，舀入拌合的番薯泥，至高高隆起。放回微波炉烤15分钟，撒上山核桃碎，续烤5分钟出炉。

方法五

材料：红薯二块。

做法：红薯洗净削去蕃薯的两头装盘。将装有红薯的盘放入微波炉。高火转8分钟，取出翻个面放入微波炉。高火转7分钟即可。