田螺
别名：大田螺、黄螺、田中螺
田螺的功效和作用
- 适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛、醉酒】之人；适宜【糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝】者。
- 禁忌人群
凡【脾胃虚寒、大便溏泄、胃寒】病者；【风寒感冒、经期、产妇】忌食。
田螺的营养价值
适宜和田螺搭配的食材
田螺 + 车前子
田螺和车前子 一起吃；可以利水通淋、清热祛湿
田螺 + 蒜
田螺和蒜 一起吃；可以清热解毒、利尿
田螺 + 白菜
田螺和白菜 一起吃；可以补肝肾、清热毒
和田螺相克的食材
田螺 + 玉米面
田螺不能和玉米面一起吃；会导致中毒
田螺 + 猪肉
田螺不能和猪肉一起吃；会伤肠胃
田螺 + 牛肉
田螺不能和牛肉一起吃；会易消化不良
田螺 + 黑木耳
田螺不能和黑木耳一起吃；会不利消化
田螺 + 玉米
田螺不能和玉米一起吃；会引起中毒
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