牛心菜营养高凉拌炝炒味道好

2016-05-13 00:00:00　来源: 人人健康网标签：牛心菜

导读: 什么是牛心菜？这个名字很陌生，提起牛心菜我们很多人都很好奇，不知道是什么，但是告诉你牛心菜就是早熟甘蓝，很多人就恍然大悟。那是我们日常吃的蔬菜，那么你一定不知道这平凡的蔬菜其实营养价值还很高的，一起来看看，怎么吃牛心菜最营养吧！……

凉拌牛心菜

早熟甘蓝又称牛心菜，是一种营养价值很高的蔬菜，可以炒食、凉拌和煮食。

牛心菜在营养成分上较多，对这样蔬菜在吃的时候，是可以放心选择的，不过要注意的是，在吃牛心菜的时候，要注意制作方法，凉拌牛心菜是最佳之选，能够很好的保留它的营养价值。

推荐阅读