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一定要避开别吃这物 6大致癌食物导致癌症

2016-07-18 08:55:16 来源: 人人健康网 标签:癌症 

导读: 人们的生活水平虽然在不断提高,但依然抵挡不住每年上升的患癌人数。抗癌是每个人必须要做的,而饮食的健康与癌症息息相关。以下有些食物一定不要常吃,它们是致癌的凶手,看看你中招了没。……

这6大致癌食物别吃

隔夜熟白菜和酸菜、反复烧开的水

反复烧开的水以及隔夜熟白菜与酸菜,很容易产生亚硝酸盐,人食物后在体内会转变成亚硝酸铵这种会致癌的物质。

霉变食物

一些食品如玉米、花生、豆子、米等很容易受潮霉变,从而会产生黄曲霉菌素这种强致癌物,它的毒性比砒霜还要毒68倍,是现在知道的致癌性最强的化学物质,且极易在玉米、坚果、花生中滋生,很耐热,还不易溶于水,即使烹调、水洗也很难除去。

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