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导读: 有句民谚就说“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康。那么,这句话说的有科学根据吗?一起来看看萝卜与姜的食用禁忌。……
生姜含挥发油,可加速血液循环。
同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。
所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了一说,说明姜可吃,但不可多吃。